Картофи със сланина | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофи със сланина | Gotvarstvo.Net

Картофи със сланина

Продукти:
1 кг картофи
80 г сланина
1/2 кафена чашка прясно мляко
щипка настъргано индийско орехче
сол

Начин на приготвяне:
Сваряваме картофите и ги обелваме, след като изстинат ги настъргваме на едро ренде. Изпържваме нарязаната на кубчета сланина, прибавяме картофите, сол и индийско орехче, млякото и сметаната и задушаваме под похлупак 15 минути. Прехвърляме картофите в блюдо и ги поднасяме със зеленчукова салата.
Можем да подправим картофите с разбити яйца и настъргано сирене, които след смесване с млякото и сметаната прибавяме към картофите още преди задушаването.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.