Печени домати със сирене
Продукти:
500 г домати
120 г твърдо сирене
120 г варени картофи
1 глава лук
1 лъжица ситно нарязан чесън
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме измитите домати напречно на половинки, отстраняваме семето, посоляваме и ги оставяме малко да престоят. Смесваме ситно настърганото сирене с картофите, нарязани на кубчета, ситно нарязания лук, черен пипер и сол, пълним доматите и печем в слаба фурна (около 10-15 минути). Преди поднасяне поръсваме със ситно нарязания чесън.