Пудинг от омлети | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Пудинг от омлети

Продукти:
3 яйца
300 г прясно мляко
90 г грис
15 г пудра захар
15 г масло
конфитюр от кайсии
черешова ракия
бадеми
масло за намазване на тавичките

Начин на приготвяне:
Изсипваме определеното количество грис в горещото прясно мляко и варим малко на тих огън. Снемаме кашата от огъня, прибавяме захарта  и маслото, след което охлаждаме. Добавяме жълтъците, след. това разбитите на твърд сняг белтъци. Изсипваме тестото в 2 намазани с: масло тавички и печем в гореща фурна. Намазваме двата горещи омлета със затоплен конфитюр, подправен с черешова ракия, съединяваме ги и украсяваме с попарени и обелени бадеми.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.