Сладкиш с моркови | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сладкиш с моркови | Gotvarstvo.Net

Сладкиш с моркови

Продукти:
5 яйца
240 г пудра захар
180 г настъргани сурови моркови
240 г бадеми
60 г брашно
щипка сода за хляб
20 г черешова ракия
настъргана лимонова кора
масло за намазване и брашно за поръсване на формата
Глазура:
360 г пудра захар, 1 1/2 лъжици вода
2 лъжици лимонов сок, лимонова кора

Начин на приготвяне:
Разбиваме жълтъците със захарта до получаване на пяна, прибавяме попарените, обелени и настъргани бадеми, лимоновата кора, морковите, брашното, пресято заедно със содата, и накрая черешовата ракия с разбитите на твърд сняг белтъци. Изсипваме тестото в намазана с мазнина и поръсена с брашно форма и печем в слаба фурна. Намазваме горещия сладкиш с глазура, приготвена от разбъркването на посочените продукти.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.