Сладкиш с моркови | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сладкиш с моркови – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Сладкиш с моркови

Продукти:
5 яйца
240 г пудра захар
180 г настъргани сурови моркови
240 г бадеми
60 г брашно
щипка сода за хляб
20 г черешова ракия
настъргана лимонова кора
масло за намазване и брашно за поръсване на формата
Глазура:
360 г пудра захар, 1 1/2 лъжици вода
2 лъжици лимонов сок, лимонова кора

Начин на приготвяне:
Разбиваме жълтъците със захарта до получаване на пяна, прибавяме попарените, обелени и настъргани бадеми, лимоновата кора, морковите, брашното, пресято заедно със содата, и накрая черешовата ракия с разбитите на твърд сняг белтъци. Изсипваме тестото в намазана с мазнина и поръсена с брашно форма и печем в слаба фурна. Намазваме горещия сладкиш с глазура, приготвена от разбъркването на посочените продукти.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.