Галушки (гарнитура към месо) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Галушки (гарнитура към месо) | Gotvarstvo.Net

Галушки (гарнитура към месо)

Продукти:
400 г брашно
1  яйце
250 г прясно мляко
вода
сол
масло за намазване

Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцето, сол и прясното мляко и наливаме в пресятото брашно, прибавяме няколко лъжици вода и малко разбъркваме, за да се получи рядко тесто. Когато тестото се бърка продължително, галушките не стават хубави. Разстиламе на части тестото върху дъска, оформяме галушки и ги пускаме направо във вряща подсолена вода. След като се сварят, ги прецеждаме и намазваме със сгорещено масло.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.