Гулаш аламинут от говеждо филе
Продукти:
600 г говеждо филе
1 голяма глава лук
4 лъжици олио
3 лъжици кетчуп
1 стерилизирана капия
уорчъстърски сос
сладък и лютив червен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Сгорещяваме олиото в голям тиган, изпържваме ситно нарязания лук, прибавяме месото, нарязано на парчета, черен пипер, сол, червен пипер и при постоянно бъркане пържим 3-4 минути. Поръсваме сместа с кетчуп и уорчъстърски сос, прибавяме нарязаната капия и задушаваме малко. Поднасяме с пържени картофени призмички или с печени картофи.
