Задушена агнешка плешка със зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Задушена агнешка плешка със зеле

Продукти:
500 г обезкостена агнешка плешка
30 г масло
1 малка зелка
75 г кисела сметана
черен пипер на зърна
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме агнешкото месо на големи парчета и го изпържваме в масло. Посоляваме, прибавяме черен пипер, малко вода и задушаваме под похлупак почти до омекване. Нарязваме зелката на осминки, отстраняваме кочана, прибавяме зелето към месото и задушаваме, докато продуктите омекнат и течността се изпари. Заливаме с кисела сметана, подгряваме и поднасяме.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.