Риба с ориз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Риба с ориз

Продукти:
500 г печена, варена или задушена риба
250 г задушен ориз
80 г масло
15 г брашно
200 г прясно мляко или сметана
40 г доматено пюре
30 г галета
захар, магданоз, черен пипер, сол

Начин на приготвяне:
Обезкостяваме рибата, нарязваме на ивички и подреждаме на редове с ориза  в  тавичка,  намазана  с масло.  Правим  светла  запръжка  от маслото и брашното, разреждаме с прясното мляко или сметаната, прибавяме доматеното пюре, черен пипер, сол, малко захар и сваряваме. Заливаме рибата и ориза със соса, поръсваме галета, стопено масло и печем в гореща фурна около половин час. Поднасяме със зеленчукова салата.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.