Риба с ориз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Риба с ориз | Gotvarstvo.Net

Риба с ориз

Продукти:
500 г печена, варена или задушена риба
250 г задушен ориз
80 г масло
15 г брашно
200 г прясно мляко или сметана
40 г доматено пюре
30 г галета
захар, магданоз, черен пипер, сол

Начин на приготвяне:
Обезкостяваме рибата, нарязваме на ивички и подреждаме на редове с ориза  в  тавичка,  намазана  с масло.  Правим  светла  запръжка  от маслото и брашното, разреждаме с прясното мляко или сметаната, прибавяме доматеното пюре, черен пипер, сол, малко захар и сваряваме. Заливаме рибата и ориза със соса, поръсваме галета, стопено масло и печем в гореща фурна около половин час. Поднасяме със зеленчукова салата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.