Продукти:

120 г сварени или консервирани скариди
150 г стерилизиран грах
2 лъжици нарязана на кубчета краставичка
1 твърдо сварено яйце
4 лъжици майонеза
2 лъжици сметана
2 малки домата
2 лъжици ситно нарязан магданоз
листа от маруля
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Поръсваме с черен пипер скаридите, краставичките, прецедения грах и разбъркваме.  Смесваме разбитата сметана  с майонезата и внимателно прибавяме към приготвените продукти. Нареждаме марулените листа в салатиера, подреждаме салатата, поръсваме със ситно нарязано яйце и магданоз и украсяваме с резенчета домати.