Домати, пълнени с майонеза от пиле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Домати, пълнени с майонеза от пиле | Gotvarstvo.Net

Домати, пълнени с майонеза от пиле

Продукти:
8 малки домата
магданоз
Майонеза от пиле:
150 г печено пилешко месо
80 г майонеза
20 г варени моркови
30 г варена целина
1 лъжица пресен (или стерилизиран)  грах
30 г стерилизирани краставички
20 г почистена ябълка
лимонов сок или оцет
захар
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме студеното пилешко месо, зеленчуците и обелената ябълка на малки кубчета, прибавяме (отцедения) грах, майонезата, лимоновия сок (оцета), захар, сол и разбъркваме леко с две вилици. Отрязваме с остър  нож капачета от измитите и  подсушени домати,  издълбаваме сърцевината с лъжичка и ги напълваме с майонезата от пилето. Охлаждаме доматите и преди да ги поднесем, поставяме отгоре капачетата и украсяваме с магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.