Зеле по словашки
Продукти:
600 г зеле
30 г олио
40 г лук
захар
сол
оцет
кимион
Начин на приготвяне:
Настъргваме лука на ситно ренде, изпържваме го в олио, прибавяме нарязаното зеле, наливаме гореща вода, посоляваме, подслаждаме, подправяме и задушаваме до омекване. Накрая прибавяме оцет на вкус.