Картофени рулади | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофени рулади – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Картофени рулади

Продукти:
800 г картофи
150 г брашно
60 г масло
60 г мак
пудра захар
сол

Начин на приготвяне:
Сваряваме измитите картофи с кората, обелваме ги, докато са още топли, и ги пресоваме. Прибавяме пресятото брашно, посоляваме и омесваме тесто. Разделяме го на малки топки, оформяме питки, дебели 3 мм, и ги изпичаме на сухо върху почистен и нагрят котлон. Намазваме изпечените питки с масло, поръсваме със смлян мак, смесен с пудра захар, и ги завиваме на рулади. Вместо мак можем да използуваме смлени орехови ядки или мармелад от сливи.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.