Картофени рулади | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Картофени рулади

Продукти:
800 г картофи
150 г брашно
60 г масло
60 г мак
пудра захар
сол

Начин на приготвяне:
Сваряваме измитите картофи с кората, обелваме ги, докато са още топли, и ги пресоваме. Прибавяме пресятото брашно, посоляваме и омесваме тесто. Разделяме го на малки топки, оформяме питки, дебели 3 мм, и ги изпичаме на сухо върху почистен и нагрят котлон. Намазваме изпечените питки с масло, поръсваме със смлян мак, смесен с пудра захар, и ги завиваме на рулади. Вместо мак можем да използуваме смлени орехови ядки или мармелад от сливи.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.