Кълцани шницели с гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кълцани шницели с гъби | Gotvarstvo.Net

Кълцани шницели с гъби

Продукти:
500 г обезкостен свински бут
150 г гъби
1  яйце
сол
черен пипер
настъргано индийско орехче
олио

Начин на приготвяне:
Смиламе свинското бутче, смесваме със ситно нарязаните гъби, подправките, разбитото яйце, сол и оставяме сместа да престои един час. Правим шницели, изпържваме ги в сгорещено олио, наливаме няколко лъжици вода и задушаваме. Отстраняваме излишната мазнина от соса и поднасяме с картофено пюре и зеленчукова салата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.