Кълцани шницели с гъби | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кълцани шницели с гъби – Gotvarstvo.Net

Кълцани шницели с гъби

Продукти:
500 г обезкостен свински бут
150 г гъби
1  яйце
сол
черен пипер
настъргано индийско орехче
олио

Начин на приготвяне:
Смиламе свинското бутче, смесваме със ситно нарязаните гъби, подправките, разбитото яйце, сол и оставяме сместа да престои един час. Правим шницели, изпържваме ги в сгорещено олио, наливаме няколко лъжици вода и задушаваме. Отстраняваме излишната мазнина от соса и поднасяме с картофено пюре и зеленчукова салата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.