Мляно печено месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Мляно печено месо

Продукти:
300 г смляно говеждо и свинско месо
20 г сланина
1 белтък
3 лъжици прясно мляко
4 лъжици вода
40 г галета
парченце лук
смлян черен пипер
сол
1 лъжица брашно

Начин на приготвяне:
Смесваме месото с водата, прибавяме галетата, накисната в прясното мляко, белтъка, ситно нарязания лук, счукания чесън, нарязаната на кубчета сланина, черен пипер, сол и измесваме. Оформяме самун от сместа, поставяме го в тавичка, наливаме гореща вода и печем. При печенето поливаме месото със собствения сос и гореща вода. Поднасяме ястието с картофено пюре и зеленчукова салата или с варени, картофи и задушено зеле.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *