Продукти:
600 г краставички
захар
сол
2 лъжици вода
оцет
смлян черен пипер
пера от пресен чесън

Начин на приготвяне:
Нарязваме обелените краставички на тънки колелца, посоляваме, подслаждаме, подкиселяваме и подреждаме в чинийки. Поръсваме салатата с черен пипер и ситно нарязани пера от пресен чесън.