Сос от копър | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сос от копър – Gotvarstvo.Net

Сос от копър

Продукти:
60 г брашно
250 г сметана
125 г прясно мляко
50 г масло
копър
40 г захар
оцет
сол
костен бульон

Начин на приготвяне:
Разбиваме брашното в част от прясното мляко и сметаната, изливаме сместа в останалото мляко и сметана, които предварително сме възварили, посоляваме и варим, като разбъркваме непрекъснато, около 20 минути. В сварения сос прибавяме маслото, оцета, сварен със ситно нарязания копър и захарта. Поднасяме соса с варено месо и тестени кнедлики или с варени картофи.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.