Сос от копър | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сос от копър | Gotvarstvo.Net

Сос от копър

Продукти:
60 г брашно
250 г сметана
125 г прясно мляко
50 г масло
копър
40 г захар
оцет
сол
костен бульон

Начин на приготвяне:
Разбиваме брашното в част от прясното мляко и сметаната, изливаме сместа в останалото мляко и сметана, които предварително сме възварили, посоляваме и варим, като разбъркваме непрекъснато, около 20 минути. В сварения сос прибавяме маслото, оцета, сварен със ситно нарязания копър и захарта. Поднасяме соса с варено месо и тестени кнедлики или с варени картофи.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.