Шкубанки с мак (топчета с мак) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Шкубанки с мак (топчета с мак)

Продукти:
700 г обелени картофи
200 г брашно
сол
60 г мак
пудра захар
100 г масло

Начин на приготвяне:
Поставяме настърганите картофи във вряща подсолена вода и ги варим до полуомекване. Изливаме две трети от водата, прибавяме брашното, правим няколко отвора в брашното с лъжица, похлупваме съда с капак и доуваряваме картофите на тих огън. Разбъркваме сварените картофи с брашното до получаване на гладко тесто и гребем от него с натопена в сгорещено масло лъжица, оформяме „шкубанките“ и ги поставяме в чиния. Поръсваме ги със смлян мак, пудра захар и сгорещено масло.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.