Яйца, гарнирани с пилешки дробчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Яйца, гарнирани с пилешки дробчета | Gotvarstvo.Net

Яйца, гарнирани с пилешки дробчета

Продукти:
4 яйца
40 г масло
150 г пилешки дробчета
1 лъжица кетчуп
малко парче лук
4 лъжици червено вино
4 лъжици настъргано сирене
смлян черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме дробчетата, на които сме отстранили ципата, на парченца, поставяме ги в ситно нарязания и изпържен в половината от маслото лук, изпържваме, наливаме виното и задушаваме до омекване. Разбъркваме дробчетата с кетчупа, сол и черен пипер и ги разпределяме в четири малки гювечета. Чукваме по едно яйце във всяко гювече и ги поставяме в гореща фурна или на силен грил. След около три минути поръсваме яйцата с настърганото сирене, добавяме парченце масло и допичаме, докато сиренето се разтопи. Поднасяме веднага.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.