Бяла супа от зелен фасул | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Бяла супа от зелен фасул

Продукти:
400 г зелен фасул
30 г масло
400 г картофи
400 г прясно мляко
800 г вода
50 г бял хляб
1 лъжица масло
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме 1/4 от зеления фасул на ромбчета, поставяме в малко количество подсолена вода и задушаваме до омекване. Нарязваме на парченца останалия фасул и картофите, поставяме ги във вряща подсолена вода и варим под похлупак до омекване. Пресоваме, разреждаме с горещо прясно мляко, прибавяме маслото и задушения фасул заедно с бульона. Поднасяме с изпържени хапки хляб.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.