Доматен сос (за печено месо и др.) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Доматен сос (за печено месо и др.) | Gotvarstvo.Net

Доматен сос (за печено месо и др.)

Продукти:
120 г доматено пюре
10 г брашно
1 малък морков
250 г бульон от месо
1 корен магданоз
1 глава лук
25 г масло
15 г кетчуп
сол

Начин на приготвяне:
Изпържваме в 15 г масло нарязаните на парченца зеленчукови корени и лука, поръсваме брашното, прибавяме доматеното пюре, разбъркваме, разреждаме с бульон и варим 10 минути на тих огън. Посоляваме соса, прибавяме кетчупа, 10 г масло, разбъркваме, прецеждаме и подгряваме.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.