Задушени патладжани със сметана | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Задушени патладжани със сметана

Продукти:
2 патладжана
20 г брашно
250 г кисела сметана
40 г масло
магданоз или копър
сол

Начин на приготвяне:
Нарязваме обелените патладжани на парченца, поставяме ги 5 минути във вряща подсолена вода, изваждаме и оставяме да се отцедят. Овалваме в брашно и изпържваме в масло. Подреждаме в тенджера, наливаме сметаната, посоляваме и задушаваме около половин час. Преди поднасяне поръсваме ястието със ситно нарязан магданоз или копър.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.