Кавказка салата | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Кавказка салата

Продукти:
120 г студено варено говеждо или агнешко месо
2 големи картофа
250 г грах
2 моркова
1 краставичка
2 яйца
1 лъжица олио
2 сладки ябълки
150 г кисела сметана
2 лъжици майонеза
2-3 стръкчета копър
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Сваряваме поотделно картофите, морковите и граха до омекване, изваждаме и ги оставяме да изстинат. Нарязваме на кубчета обелената краставичка, картофите, морковите и обелените ябълки, прибавяме отцедения грах, нарязаното на кубчета месо, нарязания на ивички омлет, приготвен от 2 яйца, поливаме сместа със сметана, майонеза, сол и черен пипер и разбъркваме леко. Изстудяваме салатата добре и преди поднасяне я поръсваме със ситно нарязан копър.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.