Картофени крокети | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофени крокети | Gotvarstvo.Net

Картофени крокети

Продукти:
1 кг картофи
2 жълтъка
120 г брашно
20 г масло
олио
брашно или галета за овалване
сол

Начин на приготвяне:
Сваряваме обелените картофи до омекване, прецеждаме и ги оставяме на топло, за да изсъхнат. След 10 минути ги смачкваме добре, прибавяме маслото, брашното, сол и жълтъците, разбъркваме и оформяме крокети. Овалваме в брашно или галета и изпържваме от двете страни до порозовяване.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.