Лимоново желе с плодове | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Лимоново желе с плодове | Gotvarstvo.Net

Лимоново желе с плодове

Продукти:
1 цял лимон
200 г захар
25 г желатин
300 г пресни или 200 г консервирани плодове

Начин на приготвяне:
Сваряваме захарта с 3/4 л вода. Прибавяме тънко нарязаната кора от половин лимон и предварително натопения в 4 лъжици вода желатин, бъркаме непрекъснато до възваряване и добавяме сока от целия лимон. Прецеждаме горещото желе през марля, оставяме да изстине малко, наливаме около 1 см желе в купички и чакаме да се втвърди. Подреждаме плодовете върху втвърденото желе и заливаме с течно желе така, че плодовете да бъдат покрити, и отново оставяме да се втвърди. Можем да приготвим желето и без плодове.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.