Пълнени гъби със сметана | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени гъби със сметана – Gotvarstvo.Net

Пълнени гъби със сметана

Продукти:
500 г големи гъби
80 г масло
1 малка глава лук
120 г ориз
300 г кисела сметана
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Сваряваме ориза в подсолена вода до омекване и го прецеждаме, отстраняваме пънчетата на почистените гъби. Изпържваме в 1 лъжица масло ситно нарязания лук, прибавяме ситно нарязаните пънчета, черен пипер, сол и изпържваме. Поставяме ориза, разбъркваме, пълним гъбите, подреждаме ги в намазана с масло тавичка, поръсваме със сгорещено масло и изпичаме в слаба фурна, докато гъбите омекнат, малко преди края наливаме сметаната.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.