Пълнени гъби със сметана | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени гъби със сметана | Gotvarstvo.Net

Пълнени гъби със сметана

Продукти:
500 г големи гъби
80 г масло
1 малка глава лук
120 г ориз
300 г кисела сметана
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Сваряваме ориза в подсолена вода до омекване и го прецеждаме, отстраняваме пънчетата на почистените гъби. Изпържваме в 1 лъжица масло ситно нарязания лук, прибавяме ситно нарязаните пънчета, черен пипер, сол и изпържваме. Поставяме ориза, разбъркваме, пълним гъбите, подреждаме ги в намазана с масло тавичка, поръсваме със сгорещено масло и изпичаме в слаба фурна, докато гъбите омекнат, малко преди края наливаме сметаната.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.