Сметанов сладолед | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сметанов сладолед | Gotvarstvo.Net

Сметанов сладолед

Продукти:
3 жълтъка
3/4 л сладка сметана
250 г захар
1/2 пакетче ванилена захар

Начин на приготвяне:
Разбиваме жълтъците, захарта и ванилената захар на пяна, прибавяме сметаната и загряване при постоянно бъркане, докато кремът се сгъсти и пяната изчезне. Охлаждаме, наливаме във формички за правене на лед и поставяме в замразителя на хладилника, включен на максимална степен за замразяване. На интервали от около един час изстъргваме замръзналия по дъното на стените сладолед. Когато сладоледът е готов, включваме хладилника на обичайната степен за замразяваме и го оставяме още малко в хладилника.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.