Солянка по грузински | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Солянка по грузински | Gotvarstvo.Net

Солянка по грузински

Продукти:
400 г говеждо месо от плешката
2 глави лук
50 г олио
2 малки стерилизирани краставички
2 лъжици доматено пюре
1 скилидка чесън
100 г бяло вино
2 лъжици брашно
сол

Начин на приготвяне:
Отстраняваме сухожилията от месото, нарязваме го на малки парченца, прибавяме ситно нарязания лук и изпържваме в олио. Поръсваме брашното, изпържваме, прибавяме доматеното пюре, обелените и нарязани на парченца краставички, чесъна, посоляваме, заливаме с виното и задушаваме под похлупак до омекване.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.