Солянка по грузински | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Солянка по грузински – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Солянка по грузински

Продукти:
400 г говеждо месо от плешката
2 глави лук
50 г олио
2 малки стерилизирани краставички
2 лъжици доматено пюре
1 скилидка чесън
100 г бяло вино
2 лъжици брашно
сол

Начин на приготвяне:
Отстраняваме сухожилията от месото, нарязваме го на малки парченца, прибавяме ситно нарязания лук и изпържваме в олио. Поръсваме брашното, изпържваме, прибавяме доматеното пюре, обелените и нарязани на парченца краставички, чесъна, посоляваме, заливаме с виното и задушаваме под похлупак до омекване.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.