Сос от масло и яйца (за зеленчуци) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сос от масло и яйца (за зеленчуци) | Gotvarstvo.Net

Сос от масло и яйца (за зеленчуци)

Продукти:
2 жълтъка
100 г масло
лимонов сок
сол

Начин на приготвяне:
Бием жълтъците с 2 лъжици студена вода в малък съд, посоляваме и продължаваме да бием на гореща водна баня. Прибавяме маслото на парченца. Сосът не трябва да завира. Изваждаме го от водната баня, като се сгъсти, и подкиселяваме с лимоновия сок.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.