Сос от масло и яйца (за зеленчуци) | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сос от масло и яйца (за зеленчуци) – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Сос от масло и яйца (за зеленчуци)

Продукти:
2 жълтъка
100 г масло
лимонов сок
сол

Начин на приготвяне:
Бием жълтъците с 2 лъжици студена вода в малък съд, посоляваме и продължаваме да бием на гореща водна баня. Прибавяме маслото на парченца. Сосът не трябва да завира. Изваждаме го от водната баня, като се сгъсти, и подкиселяваме с лимоновия сок.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.