Гарнитура от цвекло | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Гарнитура от цвекло | Gotvarstvo.Net

Гарнитура от цвекло

Продукти:
1 кг червено салатно цвекло, 1 корен хрян, 1 лъжичка ким, оцет (ябълков), олио, сол.

Начин на приготвяне:
Изпечете цвеклото. Обелете изстиналото цвекло и го нарежете на пръчици с къдрав резец. Наредете ги в буркан, като слагате между редовете настърган хрян, ким и сол. Залейте с оцет и олио. Поднася се след два дни, но може да се запази и по-дълго време в хладилник. В марината от цвеклото сложете сварени обелени картофи (по-дребни). Оставете ги да поемат сока и ги нарежете на кръгчета.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.