Гювеч със зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Гювеч със зеленчуци

Продукти:
600 г телешко (свинско) месо, по 250 г домати, пиперки, зеле, картофи и зелен фасул, 2 моркова, парче целина, 1 корен пащърнак, 3 глави лук, 2 скилидки чесън, 2-3 люти пиперчици, 6-7 лъжици мазнина, 1/2 чаша бяло вино, 1 лъжичка червен пипер, магданоз, сол.

Начин на приготвяне:
Нарежете месото на хапки, лука – на филийки, останлите зеленчуци – като за готвене. Сложете в огнеупорен или глинен съд всички продукти, посолете, разбъркайте добре. Похлупете с капак или покрийте плътно с алуминиево фолио. Печете в предварително загрята фурна около 1 ч.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.