ПринтирайПродукти:
за тестото – 2 кафени чашки олио, 1 кафена чашка бяло вино, 6 кафени чашки пресято брашно, 1 лъжичка бакпулвер; за плънката – 1/2 чаша счукано орехи, 2-3 лъжици прясно мляко, 1-2 лъжици стафиди; за сиропа – 1 кафена чашка захар, 1 кафена чашка вода, ванилия или няколко капки бергамотова есенция.
Начин на приготвяне:
Разбъркайте орехите и стафидите с топлото мляко. От изброените продукти замесете тесто. Късайте малки парченца, разплесквайте ги на дланта, слагайте от плънката и оформяйте кифлички. Наредете ги в намазана тава и изпечете. Като изстинат, ги залейте с топлия сироп.
