Кремсупа от зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кремсупа от зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кремсупа от зеленчуци

Продукти:
около 500 г различни зеленчуци, 1 чаша прясно мляко, 1/2 пакетче краве масло, 4 лъжици препечено брашно, магданоз, трохи от сух бял хляб, сол.

Начин на приготвяне:
Сложете зеленчуците във вряща подсолена вода. Варете 15-20 мин в тенджерата под налягане. Сварените зеленчуци пасирайте с миксера. Разтопете половината масло, прибавете брашното и рзредете с млякото и зеленчуковото пюре. Сложете супата на огъня да ври 2-3 мин, прибавете ситно нарязания магданоз. Изпържете трохите в останалото масло. Поднесете ги със супата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.