Печено пиле със сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Печено пиле със сос | Gotvarstvo.Net

Печено пиле със сос

Продукти:
1 кг бутчета и бяло месо от пиле, 1/2 пакетче краве масло, 1/2 чаша бяло вино, 2 скилидки чесън, 1 връзка магданоз, 1 чаша бульон, 3-4 лъжици лимонов сок, сол.

Начин на приготвяне:
Сложете месото в тавичка, залейте го с виното, прибавете половината от маслото, покрийте с алуминиево фолио и изпечете. Като изстине, обезкостете месото и го нарежете на малки парченца. Разтопете останалото месо, прибавете чесъна и магданоза, нарязан на ситно, месото, соса от печеното и бульона. Варете на тих огън 15 мин. Преди да поднесете, прибавете лимоновия сок. Сервирайте със салата и други гарнитури.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.