Плодова салата
Продукти:
по 1 грозд „Мискет“ и „Болгар“, резен пъпеш, по 1 праскова, ябълка и круша, 7-8 сливи, 1 чаша сок от грозде, 1-2 лъжици захар, 1-2 лъжици ликьор „Мараскино“, 250 г сладолед, запечени ядки, сметана.
Начин на приготвяне:
Оронете зърната на гроздето, набодете ги с дебела игла и ги сложете в стъклена купа. Прибавете останалите плодове, нарязани на пръчици или на кубчета. Залейте с подсладения сок, покрийте салатата и я оставете в хладилника. Разпределете салатата в чаши, напръскайте я с ликьора, гарнирайте със сладоледа, сметаната и ядките.