Пълнени зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени зеленчуци – Gotvarstvo.Net

Пълнени зеленчуци

Продукти:
500 г смляно месо, 4 глави лук, 4 домата, 4 картофа, 4 пиперки за пълнене, 4 колраби, 1 кафена чашка ориз, 5-6 лъжици мазнина, 1 лъжичка червен пипер, подправки по вкус – мащерка, черен пипер, магданоз, сол.

Начин на приготвяне:
Издълбайте за пълнене картофите, доматите, колрабите и лука, почистете пиперките от семето. Нарежете на ситно издълбаната част от лука. Задушете го с месото и 2-3 лъжици мазнина, прибавете ориза и подправките. Със сместа напълнете зеленчуците. Наредете ги в тава, поръсете с останалата мазнина, средата на издълбаните домати и 1 чаша топла вода. Печете около 1 ч. Поднесете ястието с кисело мляко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.