Пълнени зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Пълнени зеленчуци

Продукти:
500 г смляно месо, 4 глави лук, 4 домата, 4 картофа, 4 пиперки за пълнене, 4 колраби, 1 кафена чашка ориз, 5-6 лъжици мазнина, 1 лъжичка червен пипер, подправки по вкус – мащерка, черен пипер, магданоз, сол.

Начин на приготвяне:
Издълбайте за пълнене картофите, доматите, колрабите и лука, почистете пиперките от семето. Нарежете на ситно издълбаната част от лука. Задушете го с месото и 2-3 лъжици мазнина, прибавете ориза и подправките. Със сместа напълнете зеленчуците. Наредете ги в тава, поръсете с останалата мазнина, средата на издълбаните домати и 1 чаша топла вода. Печете около 1 ч. Поднесете ястието с кисело мляко.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.