Пълнени калмари | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени калмари – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Пълнени калмари

Продукти:
8 броя по-дребни калмари (изчистени), 1 връзка магданоз, 1 глава чесън, 4-5 лъжици галета, 2 лъжици брашно, черен пипер, малко червен пипер, сол, олио

Начин на приготвяне:
Пригответе калмарите както в горната рецепта, но ги сварете цели. Ситно нарязаните магданоз и чесън задушете с 2 лъжици олио в похлупен съд. Свалете от огъня и прибавете галетата, поръсете със сол и черен пипер. Разпределете плънката в отцедените калмари, забодете отворите с клечки за зъби. Оваляйте ги в брашното, смесено с червения пипер, и пържете в предварително загрято олио на тих огън, докато се позачервят. Поднесете калмарите със салата.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.