Гарнитура с целина и картофи
Продукти:
2-3 малки главички целина, 4-5 картофа, магданоз (сух или стерилизиран), черен пипер, 5-6 лъжици олио, сол.
Начин на приготвяне:
Целината и картофите облете и нарежете на тънки кръгчета. Редете в тенджера ред картофи, ред целина. Всеки ред ръсете със сол, черен пипер и магданоз. Залейте с олиото и 5-6 лъжици вода. Захлупете и сложете на слаб огън да се задушава, докато омекнат зеленчуците. Поднесете към печено или варено месо или колбаси на скара.
