Кифлички с моркови | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кифлички с моркови | Gotvarstvo.Net

Кифлички с моркови

Продукти:
1 пакетче маргарин, 100 г захар, 1 яйце, 250 г ситно настъргани моркови, 500 г брашно, 1 пакетче амонячна сода, 1 лъжица прясно или кисело мляко, портокалова кора, мармалад, едро счукани орехови ядки, пудра захар за наръсване, 1 ванилия.

Начин на приготвяне:
Разбийте маргарина със захарта, прибавете яйцето, морковите, содата, разтворена в млякото, настърганата портокалова кора. С брашното (без 1-2 лъжици) замесете тесто. Разделете го на 6 топчета, оваляйте ги в брашно. Разточете всяко на кора с дебелина 3-4 мм и нарежете на триъгълници. Сложете плънка от мармалада и орехите и навийте на кифлички. Наредете ги в намазана с масло тава. Изпечете ги в силна фурна. Поръсете топлите кифлички с пудра захар, смесена с ванилията. Тестото може да разделите на две. Разточете го според големината на тавичката. Сложете единия кръг, намажете го с мармалад, поръсете го с орехите и го покрийте с втория кръг. Наръсете го с едро нарязани орехи, а след изпичането – с пудра захар.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.