Кокосови пастички | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кокосови пастички – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Кокосови пастички

Продукти:
за тестото – 3 яйца, 2 кафени чашки захар, 1 кафена чашка олио, 2 кафени чашки прясно мляко, 4 кафени чашки брашно, 1 лъжичка бакпулвер; за глазурата – 5 лъжици захар, 3 кафени чашки мляко, 3-4 лъжици пресято какао, 1/4 пакетче краве масло; коксово брашно.

Начин на приготвяне:
Разбийте на пяна яйцата със захарта, прибавете на тънка струйка олиото и продължете да разбивате, докато се поеме напълно. Прибавете млякото и брашното, пресято с бакпулвера. Изсипете тестото в тава, намазана с масло и поръсена с брашно. Изпечете в умерена фурна. Като изстине, нарежете на триъгълни или квадратни парченца. В малка тенджерка с по-дебело дъно смесете всички продукти за глазурата. Сложете на огъня и бъркайте с тел, докато кипне. Потопявайте пастичките в глазурата и ги нареждайте в плоска чиния. След 1-2 мин ги оваляйте в кокосово брашно. За този десерт може да се използува готов блат, суха паста „Средец“ или престоял козунак.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.