Кокошка със зеленчуци | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кокошка със зеленчуци – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Кокошка със зеленчуци

Продукти:
800 г месо от кокошка, 1/2 пакетче краве масло, 2 глави лук, 2 моркова, парче целина, 4-5 картофа, по 1 малка консерва грах и зелен фасул, 2 чаши бульон, 1 лъжичка червен пипер, сок от 1 лимон, черен пипер, сол.

Начин на приготвяне:
Нарежете на порции месото, поръсете със сол и черен пипер, напръскайте с лимонов сок и оставете да престои около 15 мин. В маслото задушете ситно нарязаните лук, моркови и целина и прибавете месото. Залейте с топлия бульон и оставете да ври на слаб огън. Към омекналото месо прибавете червения пипер, картофите, нарязани на кръгчета, граха и зеления фасул (отцедени). Досварете ястието. Ястието може да се приготви и с месо от пуйка.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.