Сос с чесън | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сос с чесън – Gotvarstvo.Net

Сос с чесън

Продукти:
1 глава чесън, 3 жълтъка, 1 кафена чашка зехтин (олио), 1 лъжица лимонов сок, сол.

Начин на приготвяне:
Изчистения чесън посолете и счукайте. Сложете го в съд с обло дъно с жълтъците. Сипвайте олиото на тънка струйка и разбивайте с дървена лъжица. Междувременно прибавяйте и по няколко капки лимонов сок. Когато употребите всичкото олио, сипете 1 лъжица вряла вода. Поднесете соса с варени зеленчуци или риба.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.