Сос с чесън | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сос с чесън | Gotvarstvo.Net

Сос с чесън

Продукти:
1 глава чесън, 3 жълтъка, 1 кафена чашка зехтин (олио), 1 лъжица лимонов сок, сол.

Начин на приготвяне:
Изчистения чесън посолете и счукайте. Сложете го в съд с обло дъно с жълтъците. Сипвайте олиото на тънка струйка и разбивайте с дървена лъжица. Междувременно прибавяйте и по няколко капки лимонов сок. Когато употребите всичкото олио, сипете 1 лъжица вряла вода. Поднесете соса с варени зеленчуци или риба.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.