Супа от картофи и къдраво зеле | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от картофи и къдраво зеле | Gotvarstvo.Net

Супа от картофи и къдраво зеле

Продукти:
4 картофа, около 250 г къдраво зеле, 1 глава лук, 3-4 лъжици разтопено краве масло, 2 кренвирша, ким (черен пипер) и сол на вкус.

Начин на приготвяне:
Нарежете картофите и лука на едри парчета, зелето – на ивички. Залейте с 1 1/2 л подсолена вода и варете на умерен огън. Извадете сварените картофи и лука, направете ги на пюре с вилица и върнете в супата. Щом кипне отново, прибавете маслото, кренвиршите, нарязани на кръгчета, счукания ким. Варете още 5 мин и поднесете супата веднага.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.