Супа от пиле с черен дроб | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа от пиле с черен дроб

Продукти:
1 л бульон от пиле (концентрат), 1 по-голям пилешки черен дроб, 1/4 пакетче краве масло, 1 яйце, 1 лъжица галета, 3-4 лъжици ситно нарязан магданоз, черен пипер, сол.

Начин на приготвяне:
Разбийте на пяна маслото, прибавете накълцаното на ситно дробче, жълтъка и галетата. Сложете сол, черен пипер и 1 лъжица магданоз. Разбийте белтъка на сняг и го прибавете към сместа. С лъжичка пускайте топчета от сместа във врящия бульон. След 10 мин прибавете останалия магданоз и свалете супата от огъня. Поднесете с препечени хлебни кубчета.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.