Продукти:
1 пакетче краве масло, 1 чаша пудра захар, 4 яйца, 3 лъжици кисело мляко, 3 лъжици какао, 1 чаша брашно, 1 бакпулвер, 5 лъжици смлени орехи, 1 лъжица ситно настъргана портокалова кора; за глазурата – 1 лъжица ром, 1 кафена чашка пудра захар, 1 лъжица сок от портокал.

Начин на приготвяне:
Разбийте маслото със захарта, прибавете едно по едно яйцата, киселото мляко, брашното, пресято с какаото и бакпулвера, орехите и порокаловата кора. Изпечете в намазана с масло и поръсена с брашно форма. Изстиналия кейк намажете с глазурата. С прав щориц може да намправите „решетка“ от глазурата. За глазурата смесете всички продукти и бъркайте, докато сместа се сгъсти и побелее.