Лек ябълков сладкиш | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Лек ябълков сладкиш – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Лек ябълков сладкиш

Продукти:
1 кг ябълки, 1 кафена чашка захар, 1 кафена чашка счукани орехи, канела; 3 кафени чашки галета, 1 пакетче краве масло; сметана за гарниране.

Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете на едри парчета ябълките. Сложете ги в малка тенджерка, задушете ги на слаб огън с 1 кафена чашка вода. Като омекнат, пасирайте ги с вилица, докато са още топли. Към изстиналото ябълково пюре прибавете захарта, орехите и канелата. Разбийте на пяна маслото, прибавете галетата. Разбъркайте добре и разделете сместа на две. Разстелете едната половина в малка тавичка. Изсипете ябълковото пюре и го покрийте с останалата маслена смес. Печете сладкиша 15 мин на температура 180С и още 10 мин на изключена фурна. Гарнирайте с разбита сметана. Галетата можете да приготвите от препечени сухи кифли, козунак, домашна погача.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.