Леща яхния | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Леща яхния | Gotvarstvo.Net

Леща яхния

Продукти:

1 чаша леща
1 стрък праз
2 сухи пиперки
5-6 скилидки чесън
1 чаена лъжичка стрита чубрица
4-5 лъжици олио
1 чаена лъжичка червен пипер
сол

Начин на приготвяне:

1. Изчистената и измита леща залейте с 4 чаши студена вода, прибавете ситно нарязания праз, пиперките, чесъна и чубрицата. Варете на умерен огън.
2. След около 20 минути прибавете олиото, червения пипер и посолете по вкус. Варете още десетина минути.
3. Лещата се поднася със салата от настъргани моркови и ряпа, смесени със ситно нарязан праз или картофена салата с праз и кренвирши.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.