Мусака с праз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Мусака с праз

Продукти:

600 г. свинско месо от плешката
2 глави лук
3-4 стръка праз
листа от целина
2 бр. яйца
1 кофичка сметана
2-3 лъжици мас
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Смелете месото с лука и целината. Задушете каймата с маста, като бъркате непрекъснато. Прибавете ситно нарязания праз, наръсете черен пипер и продължете да задушавате на тих огън в похлупен съд, докато омекне празът. Изсипете сместа в тавичка. Смесете разбитите яйца със сметаната и залейте мусаката. Запечете във фурната. Поднесете с туршия.

Вие сте тук:

Вижте още...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва антиспам защита. За повече информация...