Мусака с праз | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Мусака с праз | Gotvarstvo.Net

Мусака с праз

Продукти:

600 г. свинско месо от плешката
2 глави лук
3-4 стръка праз
листа от целина
2 бр. яйца
1 кофичка сметана
2-3 лъжици мас
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:

Смелете месото с лука и целината. Задушете каймата с маста, като бъркате непрекъснато. Прибавете ситно нарязания праз, наръсете черен пипер и продължете да задушавате на тих огън в похлупен съд, докато омекне празът. Изсипете сместа в тавичка. Смесете разбитите яйца със сметаната и залейте мусаката. Запечете във фурната. Поднесете с туршия.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.