Пастет от пръжки
Продукти:
1 чаша пръжки (от стопена сланина), 2 кисели краставички, 2 твърдо сварени яйца, 5-6 лъжици майонеза, 1 лъжичка горчица, черен пипер, сол.
Начин на приготвяне:
Накълцайте на ситно пръжките, краставичките и яйцата. Прибавете майонезата, смесена с горчицата и черен пипер, посолете на вкус. Поднесете с препечен черен хляб или печени (варени) необелени картофи.
