Патица с лимон | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Патица с лимон | Gotvarstvo.Net

Патица с лимон

Продукти:
1 млада патица, 1 лимон, 1 пакетче краве масло, 1 чаша бяло вино, черен пипер, сол, 1 кг картофи.

Начин на приготвяне:
Осолете патицата, поръсете я с черен пипер и сока от лимона. След 15 мин я намажете с маслото и я сложете да се пече с виното. Покрийте тавичката с алуминиево фолио. Изпечената патица извадете в топла чиния. Обелените картофи нарежете на едро. Сварете ги в малко подсолена вода. Отцедете ги, сложете соса от печенето. Захлупете тенджерата и я разтърсете. Ако имате пресен магданоз, сложете го в соса (ситно нарязан), преди да го смесите с картофите. Гарнирайте патицата с картофите и резенчета лимон.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.