Портокалови кори за гарниране | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Портокалови кори за гарниране | Gotvarstvo.Net

Портокалови кори за гарниране

Начин на приготвяне:
Корите на портокалите, на които сте остъргали жълтата част, нарежете на ситно или в различни форми. Премерете 2 чаши и ги варете в три води. Към отцедените кори прибавете 2 чаши захар и 1 чаша вода и варете на умерен огън, докато сиропът се сгъсти като за сладко. Прибавете 1 лъжичка лимонтузу, а след 2-3 мин свалете от огъня. Като изстине, приберете в сухи малки бурканчета. Така приготвените корички се използуват за гарниране на торти и кремове, прибавят се в кейк, плодови салати и др.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.